San Marzano 60 Sessantanni Old Vines Primitivo di Manduria

GTIN/EAN 8023354133714

Luca Maroni

99 points 2016

GTIN/EAN 8023354133714

San Marzano 60 Sessantanni Old Vines Primitivo di Manduria

Zboží není skladem

Intenzivní rubínově červená barva. Aroma se otevírá elegantní vůní švestek a třešní. Víno je obohacené příjemnými kořeněnými tóny tabáku. Na patře je chuť jemná a plná, s ušlechtilými tříslovinami a dochutí kakaa, kávy a vanilky.

690 Kč

Doprava zdarma při nákupu nad 2000 Kč

Zákaznická podpora

Garance kvality

Patří mezi 1% nejlepších vín na světě.

Buket

Vanilka

Švestka

Třešně

Kůže

Skořice

Gastronomie

Drůbež

Hovězí

Těstoviny

Chuťové vlastnosti

Lehké

Plné

Jemné

Tříslovinové

Suché

Sladké

Hladké

Šťavnaté

Popis vína

Druh

Červené víno

Odrůda

Primitivo

Země původu

Itálie

Ročník

2016

Styl

Červené s výraznou intenzivní chutí

Vinařská oblast

Puglia

Obsah alkoholu

14,5%

Výrobce

San Marzano

Teplota podávání

15-18°С

Červené s výraznou intenzivní chutí

Itálie

Vína Sessantanni se vyrábějí z révy odrůdy Primitivo, která je ručně sklizena z keřů révy staré přes šedesát let pěstované vSan Marzanu a Savě. Réva je pěstována převážně na vápencových půdách vyznačujících se jemnou texturou a červeným zbarvením. Typickou červenou barvu má půda díky oxidu železitému. Pro zdejší podnebí jsou celoročně typické nepříliš vysoké teploty, velmi malé množství srážeka výrazné rozdíly denní a noční teploty vzduchu, což má kladný vliv na kvalitu vinné révy. Víno se vyrábí jen znejzralejších hroznů sklizených ve druhé polovině září výhradně ručním způsobem. Osmdesát procent rmutu je macerováno 18 dní a dvacet procent je macerováno spřidáním vybraných kvasnic 25 dní. K fermentaci při teplotě 24 až 26 °C a následnému 12měsíčnímu zrání se používají sudy zfrancouzského a amerického dubu.

Ročník 2017 získal řadu významných ocenění, včetně dvou zlatých medailí vsoutěžích New Zealend International Wine Show 2020 a Sakura Japan Women ́s Wine Award 2021, zlatých medailí ve vinařských soutěžích Mundus Vini 2021 – Spring Tatsing a China Wine Wine & Spirits Awards Best Value2021.Vinařství Feudi di San Marzano vzniklo voblasti Apulia až v roce 2003, vinná réva se zde však pěstuje jižněkolik tisíc let. Historická svědectví dokládají, že vinná réva se zde pěstovala již v7. století př.n.l. Řekové nazývali tuto oblast Enotria, tj. „země vína“. Není bez zajímavosti, že nynější vlastníci usedlosti Cantine San Marzano a Farnese Vini pěstují vinnou révu dle starořecké tradice známé jako alberello, tj. pěstování volně stojících keřů. Zmínky o tomto způsobu najdeme již vXenofónových dílech, kdy šlo o modernější způsob, než je pěstování plazivé révy.

Společnost Feudi di San Marzano má kdispozici impozantních 500 ha vinic rozložených převážně na červené půdě v městečku San Marzano. Téměř všechny vinice jsou osazeny místními odrůdami. Hlavní zásadou Feudi di San Marzano je zachování a užívání vynikajících apulských odrůd. Abychom poznali tuto zásadu ve skutečnosti, stačí když ochutnáme kterékoliv víno zprodukce Feudi di San Marzano.

Komentáře a hodnocení milovníků vína

podle webu vivino.com

Celkové hodnocení

4.5

Matthias

29 April 2020

Giusy Reitano

21 April 2019

Fruchtig wuchtig. Erwartung erfüllt! Die Viskosität ist recht dickflüssig und die Farbe ist sehr tief fast schwarz mit violetten Schimmern. Kann ohne weiteres jung getrunken werden. Wein ist selbstverständlich Geschmacksache so viel steht fest. Für mich ist dieser Wein perfekt ausbalanciert jedoch eher auf der süssen Seite trotzdem keine extreme Süsse. Also wer den leicht süsslichen Geschmack eines Weines mag mit wenig Säure ist hier mit diesem Primitivo genau richtig bedient und wird voll begeistert sein.

Mathias Wagner

04 April 2020

Lange ist meine letzte Bewertung inzwischen her, persönliche Lebensumstände haben weitere Bewertungen zeitweise nicht möglich gemacht, da einfach die Zeit fehlte. In der Zwischenzeit habe ich natürlich die getrunkenen Weine in einer kleinen Liste weitergeführt und werde die Bewertungen nun nach und nach hier fortführen. Beginnen möchte ich mit einem alten Bekannten, es ist einfach immer wieder ein Genuss diesen tollen Primitivo zu trinken, sehr gut ausgewogen und mit einem tollen Preis-/Genussverhältnis.

Volker Gauchel

28 December 2018

Schöner aber auch schwerer Wein. Fließt dunkel und Glas. In der Nase Pflaumen und Waldbeeren Kompott mit etwas Vanille. Am Gaumen dann auch sehr saftig. Neben dem Beerengeschmack auch Rosinen deren Süsse mit der Eiche spielt. Sehr lecker.

Martin aus AC

03 May 2019

Sehr gut gemachter Primitivo.

Robert Oppenheim

22 November 2020

Weich, Konfitüre, ErdigeNoten, Leder. Schöner kräftiger Wein zu Wildgerichten

Markus Waschbär

10 October 2019

RaGeourmet

01 August 2020

Sehr gut! Primitivo zum Geniessen

Patrick Longhin