Degustace šumivých vín ve Wonder Wines baru

V našem Wonder Wines baru na pražském Smíchově pořádáme pravidelně degustace vín. Pátek 22. dubna 2022 jsme zasvětili šumivým vínům. V útulných prostorách naší vinárny se sešla příjemná a oduševnělá společnost milovníků sektů. K degustaci jsme připravili 5 druhů šumivých vín: Prosecco Sigillo Frizzante Ruggeri Giustino B. Valdobbiadene Prosecco Superiore Bouvet-Ladubay Crémant de Loire Excellence Brut Freixenet Elyssia Gran Cuvee De Prestige Brut Veuve Clicquot Brut Celý večer se nesl v uvolněné a pohodové atmosféře. Hosté si z degustace kromě gurmánského zážitku odnesli také spoustu vědomostí a zajímavostí. Poutavou formou jsme je seznámili s výrobními postupy, odrůdami révy, ze kterých se vyrábějí nejlepší šumivá vína a také s vinařskými oblastmi, kde se réva pěstuje. Povídali jsme si o různých druzích tohoto nápoje a vysvětlili, jak se od sebe liší šampaňské, cremant, cava, prosecco, franciacorte a další. Nezapomněli jsme zabrousit ani do historie šampaňského. Hostům jsme představili hlavní historické postavy, díky kterým se tento nápoj stal tak oblíbeným a věhlasným. Na závěr večera si naši hosté jako praví husaři vyzkoušeli sabráž neboli otevírání šampaňského lahví šavlí, které se využívá hlavně při slavnostních příležitostech. Úkolu se všichni zhostili s plnou vervou a užili si při tom spoustu zábavy. Už teď se těšíme na další zajímavou událost. Sledujte nás na Instagramu, ať vám příští degustace neuteče.