-
CZ Czech
-
EN English
Cenové rozpětí
145 Kč
17 099 Kč
Ročník
2005
2022
Dubový
Černé ovoce
Červené ovoce
Zemité
Koření
Ovoce
Citrus
Microbio
Stárnutí
Květinový
Rostlinný
Cenové rozpětí
145 Kč
17 099 Kč
369 Kč
Doprava zdarma při nákupu nad 2000 Kč
Zákaznická podpora
Garance kvality
Aroma citrusů a zralých broskví, na chuti s náznakem agreštu, mandarinek, v závěru vanilka pocházející z dubového sudu.
Vynikající poměr cena / kvalita. Podobná vína obvykle stojí o 35% více.
Patří mezi 5% nejlepších vín na světě.
Buket
Gastronomie
Chuťové vlastnosti
Lehké
Plné
Jemné
Tříslovinové
Suché
Sladké
Hladké
Šťavnaté
Popis vína
Druh
Bílé víno
Odrůda
Chardonnay
Země původu
Ročník
2019
Styl
Bílé s krémovou chutí a máslovou texturou
Vinařská oblast
Západní Kapsko
Obsah alkoholu
13,5%
Výrobce
Val de Vie
Objem
0.75
Teplota podávání
8-10°C
Bílé s krémovou chutí a máslovou texturou
Jižní Afrika
Jihoafrická vína.
Jižní Afrika je jednou s předních vinařských velmocí v novém světě. Podle produkce vína, která jsou vyvážená do 50 zemí, je země na 8. místě ve světě. Roční produkce dosahuje cca 900 mil. litrů vína, vyváží se ale jen malá část.
Přírodní podmínky Kapského poloostrova (jižní okraj země, oblast Kapského města) jsou jakoby stvořené k pěstování vína. Podnebí je zde mírné až teplé s vlahým mořským vánkem a teplou vlhkou zimou. Je zde výjimečně úrodná půda nevyžadující přihnojování. Z historického hlediska úplně první šlahouny vinné révy se zde objevily teprve nedávno až v polovině 17. století. To znamená, že jihoafrické vinařství je jen 300 let staré.
Specifika vinařství.
V Jihoafrické republice pěstují vinnou révu dovezenou ze všech koutů světa. Červená vína se vyrábějí z původní africké odrůdy Pinotage, křížence odrůd Pinot Noir a Cinsault, vyšlechtěné v roce 1926. V kupážích červených jihoafrických vín se mohou objevit Cabernet Sauvignon a Shiraz, někdy Merlot a Cabernet Franc.
Velká pozornost je věnována bílému vínu Chenin Blanc, označovaném zde jako Steen, často doprovázeném odrůdami Chardonnay a Sauvignon Blanc. Nejlepší vína, elegantní a vysoce jakostní, se pěstují v oblasti Stellenbosch.
Constantia je nejstarší oblasti jihoafrického vinařství a může se pochlubit prastarými vinicemi. Dobrá vína se vyrábějí i v Paarlu a Durbanville.
Pokud si chcete vybrat kvalitní jihoafrické víno, hledejte na etiketě logo výrobce spolu s označením „Wine of origin“ (WO). To potvrzuje místopisný původ vína, rok výroby a odrůdu. Již více než sto let je jihoafrické vinařství striktně kontrolováno státem, a systém kontroly se v mnohém shoduje s francouzským. Svědčí to o skutečnosti, že kvalita jihoafrických vín není v zásadě o nic horší než ta ze Starého světa.
Jižní Afrika je jednou s předních vinařských velmocí v novém světě. Podle produkce vína, která jsou vyvážená do 50 zemí, je země na 8. místě ve světě. Roční produkce dosahuje cca 900 mil. litrů vína, vyváží se ale jen malá část.
Přírodní podmínky Kapského poloostrova (jižní okraj země, oblast Kapského města) jsou jakoby stvořené k pěstování vína. Podnebí je zde mírné až teplé s vlahým mořským vánkem a teplou vlhkou zimou. Je zde výjimečně úrodná půda nevyžadující přihnojování. Z historického hlediska úplně první šlahouny vinné révy se zde objevily teprve nedávno až v polovině 17. století. To znamená, že jihoafrické vinařství je jen 300 let staré.
Specifika vinařství.
V Jihoafrické republice pěstují vinnou révu dovezenou ze všech koutů světa. Červená vína se vyrábějí z původní africké odrůdy Pinotage, křížence odrůd Pinot Noir a Cinsault, vyšlechtěné v roce 1926. V kupážích červených jihoafrických vín se mohou objevit Cabernet Sauvignon a Shiraz, někdy Merlot a Cabernet Franc.
Velká pozornost je věnována bílému vínu Chenin Blanc, označovaném zde jako Steen, často doprovázeném odrůdami Chardonnay a Sauvignon Blanc. Nejlepší vína, elegantní a vysoce jakostní, se pěstují v oblasti Stellenbosch.
Constantia je nejstarší oblasti jihoafrického vinařství a může se pochlubit prastarými vinicemi. Dobrá vína se vyrábějí i v Paarlu a Durbanville.
Pokud si chcete vybrat kvalitní jihoafrické víno, hledejte na etiketě logo výrobce spolu s označením „Wine of origin“ (WO). To potvrzuje místopisný původ vína, rok výroby a odrůdu. Již více než sto let je jihoafrické vinařství striktně kontrolováno státem, a systém kontroly se v mnohém shoduje s francouzským. Svědčí to o skutečnosti, že kvalita jihoafrických vín není v zásadě o nic horší než ta ze Starého světa.
Philipp B.
07 November 2020
Was mir als erstes zu diesem Wein einfällt?
Holz, Holz und nochmals Holz. Dadurch viel Vanille und sehr harzig, wie ich finde.
Mir eindeutig zu dominant.
Darunter findet sich dennoch Mandarine und Pfirsich. Ein kleiner Schluck reicht mir aber für den ganzen Abend.
Wobei man den Preis und Jahrgang nicht außer acht lassen darf. Für 9 Euro und einen 2020er Jahrgang hervorragenden Ausbau zu erwarten, ist ein offensichtlicher Widerspruch in sich. Er ist vermutlich auch einfach noch nicht trinkreif.
Johanna Kappler
25 November 2020
Ein außergewöhnliche Chardonnay. Mit seinem leicht rauchigem Aroma passt er hervorragend zu gegrilltem Fisch aber auch zu deftigen Pastagerichten. Gefällt mit Sicherheit nicht jedem, in meinem Weinkeller wird er aber definitiv nochmal einziehen.
der-restauranttester
20 April 2021
Kräftig, Noten von Pfirsich und Zitrus, ein wenig buttrig, ausgewogene Säure. Gutes P. /L. Verhältnis.
Thomas Kölln
21 March 2021
Frischer süffiger Chardonney mit leichter Barrique Note und schöner Frucht! 4.0
Volker Gauchel
08 June 2018
Wunderbarer Wein. 95% Chardonnay, 5 % Weinbergpfirsich. Sehr lecker
Marcus Tiede
21 February 2021
Ein wunderschöner Chardonnay aus RSA. Eine tolle Nase nach Mandarinen, Zitronen und einem Hauch Pfirsich. Am Gaumen dann schön eingebunde Holznoten mit Vanille Flavour.
Kai Wi
24 December 2018
Süffiger, eichiger Chardonnay. Eigentlich ziemlich gut, zu gut um wahr zu sein. Der Wein ist so jung und trotzdem ein herbes Eichenaroma. 3.7
Marköstlich
01 November 2020
Vanille, Butter, Caramell, vielleicht Birne, cremig, sehr lecker! Könnte im Abgang etwas mehr bieten. Dafür ist er in der Nase wirklich vielversprechend und der typische Chardonnay wie man ihn aus Südafrika kennt. Wahnsinns PLV!
Christoph Kilger
21 May 2019
Schöner Chardonnay, rund und blumig. Orangen, Aprikosen, Rosenblätter, Estragon auf der Zunge. Changierender Abgang mit Säure und floralen Noten im Zusammenspiel.
Jan M
30 January 2021
Mal kaufen und testen