GTIN/EAN 8594186262304

Milan Nestarec Forks and Knives White

K osobnímu odběru: 2ks (Bucharova 2657/12, Praha)

"Forks 4.0! Po všech stylistických a metodických experimentech předchozích jsem se rozhodl zaměřit na to podstatné a zároveň dát svému F & K větší poslání než dříve: ztělesnit svou vizi tradiční, vyvážené a bohaté víno z mé vesnice. Nechápejte mě špatně, stále miluji všechny minulé ročníky Forks, všechny mají důležité místo ve vývoji tohoto vína. Ale Forks, které chci nyní vyrábět, by měly být spíše „vesnické“ víno v tom nejlepším smyslu slova, odrážející naši drahocennou bílovickou spraš v případě této bílé. Skvělý úvod do naší oblasti a skvělý poměr cena/výkon, vzhledem k vinicím, které zde využíváme – všechny jsou staré alespoň 25 let a dokonce i některé z našich špičkových lokalit.“

Milan Nestarec

Přečtěte si více

419 Kč

Nové

Do košíku

Doprava zdarma při nákupu nad 2000 Kč

Zákaznická podpora

Garance kvality

Přečtěte si více

Patří mezi 5% nejlepších vín v zemi.

Buket

Tabák

Karamel

Máslo

Džem

Tmavé ovoce

Med

Kameny

Pepř

Liči

Ananas

Broskev

Jablko

Meruňka

Grapefruit

Pomeranč

Krém

Sýr

Mandle

Akácie

Tráva

Gastronomie

Ryba

Předkrmy

Sýr

Mořské

Chuťové vlastnosti

Lehké

Plné

Jemné

Tříslovinové

Suché

Sladké

Hladké

Šťavnaté

Popis vína

Druh

Bílé víno

Odrůda

Grüner Veltliner
Neuburger

Země původu

České víno

Ročník

2019

Styl

Bíle osvěžující a extra suché

Vinařská oblast

Morava

Obsah alkoholu

12,5%

Výrobce

Milan Nestarec

Objem

0.75

Teplota podávání

8 - 10°С

Bíle osvěžující a extra suché

České víno

Milan Nestarec jsou myšlenky, prezentované skrze víno.

Víno je jen médium pro můj pohled na svět. Mohl bych to dělat přes cokoliv jiného, ale přes víno je to zrovna extrémně zábavné. A společenské. Čím jsem starší, tím víc pro své víno používám přívlastek „normální“. Ne autentické, naturální, přírodní, přirozené, etc. Nepoužívat herbicidy a jinou chemii na vinici? Normální. Neprovozovat eno-ekvilibristiku ve sklepě? Normální. Nepřidávat síru? Normální.

Jediné, na čem mi záleží, je konzistentní kvalita. Dlouhověkost. Chci si otevřít svoje víno za pět, deset let a posadit se na zadek z toho, jakou má stále energii a kondičku. A chci, aby si ho takhle mohl užít kdokoliv, ne jen horních deset nebo fanoušci hard-core natural věcí.

Je to nuda? Je to posun? Nevím. Prostě mi jen záleží na detailech. V nich je všechno (nejen ďábel). Od hlíny, do které vysadíš révu, přes tvůrce zachycující moje myšlenky svým uměním na našich etiketách, až po lidi, kterým to víno prodám. Chci být vždycky o krok napřed. Inspirovat, být inspirován. Uzavřený kruh. Ale zároveň otevřený všem, kteří se cítí být jeho součástí. Díky vám za to.

Komentáře a hodnocení milovníků vína

podle webu vivino.com

Celkové hodnocení

Zack Scott

11 June 2023

I’m a big fan of Milan Nestarec wines. Forks & Knives is playful with notes of grapefruit pith, lemon, apple, and yeast. A great wine to drink chilled in the summer.

i_v_l_e_s

09 October 2020

2018 vintage. Cinnamon, cardamom, oregano on the nose. Peaches, apricot, nectarine with a drizzle of honey to taste. Light, subtle and juicy. Structure is well balanced and playful for the price. 4

Sindresoff

20 December 2020

Gigi freak as I balk an Dan can smell ippi koreanaj fra basins onkelaam Det Amal’s Derry der

Andreas Berntsen

13 August 2021

Orange zest, pomelo. Good acid. Some Solo-soda and a tad watery. I like it

Hanne Østeby

06 August 2021

honey on aroma, some butter ? a lightly sweet nice white, simple

Alex Innes

20 April 2022

Margot, Miami - april 2022 4.25 another great Nestarec wine More skin contact than I expected