GTIN/EAN 8594186261451

Milan Nestarec Umami

Zboží není skladem

Citace Milana Nestarce: Voňavá pecka poskládaná z odrůd Tramín, Pálava, Riesling a Muscat. Lehký skin-contact, lehká macerace v nerezu, lehký direct-press. Od každého trochu. Nefiltrováno, nečiřeno, nesířeno.

539 Kč

Doprava zdarma při nákupu nad 2000 Kč

Zákaznická podpora

Garance kvality

Patří mezi 5% nejlepších vín na světě.

Buket

Med

Broskev

Jablko

Meruňka

Gastronomie

Drůbež

Koření

Vepřové

Chuťové vlastnosti

Lehké

Plné

Jemné

Tříslovinové

Suché

Sladké

Hladké

Šťavnaté

Popis vína

Druh

Bílé víno

Odrůda

Riesling

Země původu

České víno

Ročník

2017

Styl

Bíle osvěžující a extra suché

Vinařská oblast

Morava

Obsah alkoholu

13,5%

Výrobce

Milan Nestarec

Objem

0.75

Teplota podávání

10°С

Bíle osvěžující a extra suché

České víno

Milan Nestarec jsou myšlenky, prezentované skrze víno.

Víno je jen médium pro můj pohled na svět. Mohl bych to dělat přes cokoliv jiného, ale přes víno je to zrovna extrémně zábavné. A společenské. Čím jsem starší, tím víc pro své víno používám přívlastek „normální“. Ne autentické, naturální, přírodní, přirozené, etc. Nepoužívat herbicidy a jinou chemii na vinici? Normální. Neprovozovat eno-ekvilibristiku ve sklepě? Normální. Nepřidávat síru? Normální.

Jediné, na čem mi záleží, je konzistentní kvalita. Dlouhověkost. Chci si otevřít svoje víno za pět, deset let a posadit se na zadek z toho, jakou má stále energii a kondičku. A chci, aby si ho takhle mohl užít kdokoliv, ne jen horních deset nebo fanoušci hard-core natural věcí.

Je to nuda? Je to posun? Nevím. Prostě mi jen záleží na detailech. V nich je všechno (nejen ďábel). Od hlíny, do které vysadíš révu, přes tvůrce zachycující moje myšlenky svým uměním na našich etiketách, až po lidi, kterým to víno prodám. Chci být vždycky o krok napřed. Inspirovat, být inspirován. Uzavřený kruh. Ale zároveň otevřený všem, kteří se cítí být jeho součástí. Díky vám za to.

Komentáře a hodnocení milovníků vína

podle webu vivino.com

Celkové hodnocení

4.6

Patrik Sommar

30 October 2020

Apple and elderflower, strong in this one.

Rachel Hurley

10 October 2021

honey honey honey peach salt orange

Adrian

19 August 2023

Tropical explosion @[1|24607155|Jørgen Welde]

Magnus Eriksen

16 July 2021

For en vin. Lysverket #2 (Katrin)

Dominykas Valionis

13 February 2023

Wicked ass shit, super interesting

Chatthep Chittayawong

13 July 2023

honey orange apple salt elderflower lemon pear minerals blood orange pepper

Julie Trettenes

20 June 2021

honey apple orange ginger

Grace Benz

02 April 2021

Amazing floral smells, but complex melon flavor. Such a pleasure

Marlobobo

23 July 2021

Perfection!

Ignác Okamura

25 July 2023

Had in restaurant Alcron from coravin pivot. Has slightly lost flavor due to air exposure but still delicious orange blossom and honey