Červené
Bílé
Růžové
Šumivé
Portské
Druh
Cena
Cenové rozpětí
145 Kč 17 099 Kč
Země
Odrůda
Ročník
Ročník
2005 2022
Styl
Oblast
Vůně
Dubový
Černé ovoce
Červené ovoce
Zemité
Koření
Ovoce
Citrus
Microbio
Stárnutí
Květinový
Rostlinný
Párování
Obsah cukru
GTIN/EAN 6009824740349
Silver Outstanding
89,9 points 2018
* *
GTIN/EAN 6009824740349

Stellenrust Old Bush Vine Chenin Blanc

Doručení kurýrem: 11ks
Ve vůni převládá vyzrálé žluté ovoce s nádechem limetek. Skvělá svěží kyselinka na patře podpořena výraznými tóny broskví a vyzrálých jablek.
619
Doprava zdarma při nákupu nad 2000 Kč
Zákaznická podpora
Garance kvality
Ve vůni převládá vyzrálé žluté ovoce s nádechem limetek. Skvělá svěží kyselinka na patře podpořena výraznými tóny broskví a vyzrálých jablek.
Patří mezi 2% nejlepších vín na světě.
Buket
Vanilka
Dub
Citrón
Gastronomie
Ryba
Kořeněná jídla
Sýr
Chuťové vlastnosti
Lehké
Plné
Jemné
Tříslovinové
Suché
Sladké
Hladké
Šťavnaté
Popis vína
Druh
Bílé víno
Odrůda
Chenin blanc
Země původu
Jižní Afrika
Ročník
2017
Styl
Bílé s krémovou chutí a máslovou texturou
Vinařská oblast
Stellenbosch
Obsah alkoholu
14%
Výrobce
StellenRust Wines
Objem
0.75
Teplota podávání
8 - 10 °C
Bílé s krémovou chutí a máslovou texturou
Jižní Afrika
Jihoafrická vína.

Jižní Afrika je jednou s předních vinařských velmocí v novém světě. Podle produkce vína, která jsou vyvážená do 50 zemí, je země na 8. místě ve světě. Roční produkce dosahuje cca 900 mil. litrů vína, vyváží se ale jen malá část.

Přírodní podmínky Kapského poloostrova (jižní okraj země, oblast Kapského města) jsou jakoby stvořené k pěstování vína. Podnebí je zde mírné až teplé s vlahým mořským vánkem a teplou vlhkou zimou. Je zde výjimečně úrodná půda nevyžadující přihnojování. Z historického hlediska úplně první šlahouny vinné révy se zde objevily teprve nedávno až v polovině 17. století. To znamená, že jihoafrické vinařství je jen 300 let staré.

Specifika vinařství.

V Jihoafrické republice pěstují vinnou révu dovezenou ze všech koutů světa. Červená vína se vyrábějí z původní africké odrůdy Pinotage, křížence odrůd Pinot Noir a Cinsault, vyšlechtěné v roce 1926. V kupážích červených jihoafrických vín se mohou objevit Cabernet Sauvignon a Shiraz, někdy Merlot a Cabernet Franc.

Velká pozornost je věnována bílému vínu Chenin Blanc, označovaném zde jako Steen, často doprovázeném odrůdami Chardonnay a Sauvignon Blanc. Nejlepší vína, elegantní a vysoce jakostní, se pěstují v oblasti Stellenbosch.

Constantia je nejstarší oblasti jihoafrického vinařství a může se pochlubit prastarými vinicemi. Dobrá vína se vyrábějí i v Paarlu a Durbanville.
Pokud si chcete vybrat kvalitní jihoafrické víno, hledejte na etiketě logo výrobce spolu s označením „Wine of origin“ (WO). To potvrzuje místopisný původ vína, rok výroby a odrůdu. Již více než sto let je jihoafrické vinařství striktně kontrolováno státem, a systém kontroly se v mnohém shoduje s francouzským. Svědčí to o skutečnosti, že kvalita jihoafrických vín není v zásadě o nic horší než ta ze Starého světa.
Komentáře a hodnocení milovníků vína
Celkové hodnocení
4.3

Ralf
20 June 2020
4.2⭐️. Wow, hat wieder zugelegt. Nach dem ersten Einbruch der extremen Primärfruchtaromen kommen jetzt die Sekundäraromen. Sehr frischer Geruch nach Granny Smith, Limetten, Grapefruit, Kardamom, Weißer Pfeffer. Wunderbarer Riechwein! Im Mund leicht bittere Note nach Karamell und Limettenschale, extrem frisch, zupackend, sehr lang, die Mineralität perfekt im Spiel mit der Säure und Frucht. Springt sofort an und grandioses Finale.
TLJ
18 August 2019
4,1*. Nach dem SUP. Chenin blanc aus dem Fass (Südafrika
BeeJay
18 August 2019
4,1* Grünliches gelb, interessante rauchige Nase, am Gaumen Ananas, Eiche, Vanille, langer Abgang, viel Sonne, toller Wein
Martin Mejzlik
05 April 2019
Top! Kräftiges Holz, cremig, fetter Chenin Blanc, macht Spaß
Hans Sailer
27 November 2018
Chenin Blanc at it’s best - angenehme Säure, buttrig, interessanter Abgang - macht glücklich!
Roman Ender
20 September 2017
Exotische Früchte und viel Holz (Vanille, Rauch, Sahne). Gute Länge angenehme mittlere Säure. Alles in allem ein guter oaked Wine, sofern man das viele Holz - das die Fruchtigkeit ins Abseits befördert - schätzt
Ralf Niederl
28 September 2019
Sehr individuell, Pfirsich, Quitte; hohe Säure kombinert mit schönem Körper, leichte Holznoten, sehr gut, 92P
Dr. Manuel Mrfka
03 September 2020
Goldgelb im Glas. In der Nase Tabak, Eiche, Vanille und dezente Pfirsichnoten. Am Gaumen cremig, samtig. Runder Wein.
Marek Szczepanski
18 August 2019
Sehr schöne Balance zwischen Barrique und den Zitrusfrüchten. Charaktere des ZA Chenin zu der 100% wiederzufinden. Lange Abgang mit Butter und Vanillenoten.
Kjersti N
10 June 2020
Wow, this was a hit with me! Warm spices and oak. Great with butter and crisply fried salmon. Had it at a wine and food combining class at Kulinarisk akademi
Другие южноафриканские вина Pinotage
Наши рекомендации

# #
116863
2
Teplota podávání
619 Kč
Zboží není skladem
116863
2
Teplota podávání
619 Kč
Zboží není skladem
116863
2
Teplota podávání
619 Kč
Zboží není skladem
116863
2
Teplota podávání
619 Kč
Zboží není skladem
116863
2
Teplota podávání
619 Kč
Zboží není skladem
Mohlo by se vám také líbit
# #
Reyneke - Reserve White
Jižní Afrika Stellenbosch
Víno/Bílé
860 Kč
Doručení kurýrem:3ks
Více info
Barista - Chardonnay
Jižní Afrika Západní Kapsko
Víno/Bílé
369 Kč
Doručení kurýrem:2ks
Více info
Stellenrust Wild Yeast Barrel Fermented Chardonnay
Jižní Afrika Stellenbosch
Víno/Bílé
529 Kč
Doručení kurýrem:10ks
K osobnímu odběru :2ks
Více info
Glen Carlou Quartz Stone Chardonnay
Jižní Afrika Paarl
Víno/Bílé
789 Kč
Doručení kurýrem:1ks
Více info