TEVZA Crazy Amber Coruli Mtsvane

Chinuri (chee-new-ree) je endemická odrůda z regionu Kartli v Gruzii. Název pochází z konkrétní zlaté barvy, zvýrazněné na štítku. Chinuri je odrůda s tenkou slupkou s velmi čirou průhlednou dužinou a šťávou. Goga Tevzadze, vinař v Tevza, je na misi zkoumat, uchovávat a propagovat původní odrůdy z Kartli. V tomto konkrétním roce uchovával vína se slupkou 4-6 šest týdnů, výsledkem je stále jen jemně žluté až jantarové víno. Tento mlhavý, nefiltrovaný a nízký obsah SO2 je úžasným úvodem do vín, která přicházejí do styku s pokožkou. Trochu bláznivý a určitě živý!