GTIN/EAN 5604643022020

7th Wine Contest of Crédito Agrícola

stříbrná medaile

GTIN/EAN 5604643022020

Quinta do Serrado Reserva Tinto

Doručení kurýrem: 4ks

Víno neprůhledné fialové barvy. Čerstvá a intenzivní květinová vůně s fialkovými tóny. Jasné aroma zralého černého ovoce, čokolády a karamelu. Nezapomenutelná kombinace různorodých odstínů. Plné tělo, intenzivní a vytrvalá chuť.

389 Kč

Do košíku

Doprava zdarma při nákupu nad 2000 Kč

Zákaznická podpora

Garance kvality

Patří mezi 10% nejlepších vín v regionu.

Buket

Čokoláda

Karamel

Tmavé ovoce

Gastronomie

Drůbež

Hovězí

Zvěřina

Chuťové vlastnosti

Lehké

Plné

Jemné

Tříslovinové

Suché

Sladké

Hladké

Šťavnaté

Popis vína

Druh

Červené víno

Odrůda

Tinta Roriz
Jaen
Touriga Nacional

Země původu

Portugalská vína

Ročník

2017

Styl

Červené s výraznou intenzivní chutí

Vinařská oblast

Dão

Obsah alkoholu

14,5%

Výrobce

Quinta do Cerrado

Objem

0.75

Teplota podávání

15-18°С

Červené s výraznou intenzivní chutí

Portugalská vína

Portugalská vína

Portugalská půda je pro vinaře ráj! Slunce, vlhkost, specifika proudění vzduchu a oceánu, jedinečná půda a teplotní režim, to vše vytváří velmi příznivé podmínky pro pěstování vinic a produkci vína. Zde mimo jiné pěstuji velmi ojedinělé odrůdy vinné révy, například Touriga Nacional. Tato odrůda nemůže nedozrávat v žádné jiné oblasti na starém a novém kontinentě.

Vinařství na území současného Portugalska vzniklo již před naším letopočtem. Je příhodné, že již tehdy, před několika tisíce lety, Féničané vyšlechtili odrůdy nejvhodnější pro tamní podnebí. Tyto odrůdy jsou pěstovány dodnes a jsou z nich vyráběna velkolepá portugalská vína, která jsou dobře známá a oblíbená v mnohá zemích na světě.

Místopis portugalských vín

Podél portugalského pobřeží proudí studené atlantické proudy, proto zdejší podnebí nelze označit jako mírné. Přesto existují dvě jedinečné oblasti, jímž příroda nadělila pravé středomořské podnebí: Douro a Dao. Jsou hlavními vinařskými oblastmi dodávajícími přes polovinu veškeré produkce vína. Ke známým vinařským oblastem patří Alentejo, Bairrada, Bucelas a Colares.

V současném Portugalsku dnes, v době moderních technologií, stále ctí tradice a nehodlají se vzdávat časem prověřených způsobů výroby vína. Zralé plody zde sklízejí ručně, opatrně je ukládají do speciálních nádob a šťávu zde vymačkávají nohama! Na vinařství připadá značný podíl ekonomiky země a na turisty čeká řada vinařských muzeí či jsou dostupné velmi zajímavé gastronomické zájezdy. Samozřejmě, že se turisté zajímají především o ta nejznámější portugalská vína: portské a madeiru.

Komentáře a hodnocení milovníků vína

podle webu vivino.com

Celkové hodnocení

3.7

Steven Sanzone

19 May 2018

Deep ruby red with a medium to full body. Hints of chocolate on the noise with strong tastes of plum and cherry, hints of an oak after taste. Less acidic than was expected.

Olavo

08 December 2021

Nice Ruby colour. Ripe red fruit aroma, with some oaky notes. On taste confirms the aroma, and adds nice acidic and tannins. Good and long ending

Paulo Firmeza

27 December 2013

Another very good Dao Wine

Stanislav Zhelyazkov

22 December 2021

My first try of portuguese dao red but its very nice. Strong body, dark ruby red color, blackberry and raspberry taste, need 1 hour to breath, little harsh tannins but its very good.

Jml

26 July 2013

Mint, pine, blueberry and violets. Med body, strong acidity, toast, med-long finish. Very nice!

Bee

22 June 2013

Full, good tannins, slightly minty, oaky, vanilla flavors.

Joao Costa

19 September 2016

Quinta do Serrado Reserva 2010, a regular wine from Dão region. Identified in the context of blind tasting, by the super revealing nose of red fruits and the tipical rough characteristic common in wines fron this granitic soil of Dão. The end of mouth is somehow long, not really balanced with the wine profile. The wine in general lacks equilibrium, mainly in mouth's acidity and agressiveness. Nose 3,5/5 Mouth 3/5 Color and Tear 3,5/5 End of Mouth 2,7/5

@kingofcabala

04 May 2017

Strong minerality, almost a bit bitter. Refreshing but slightly past its ideal life being from 2011. All in all not a bad wine but for the price, grape and age it was a bit disappointing. Perhaps I'd like to try a 2 or 3 years old bottle and revisit this wine.

Vytautas W9LT

05 January 2018

Blend of TN, Alfrocheiro and Jaen from Dao, 2012. Intensive aroma opening with chocolate, raspberries, fresh misty forest, little bit of blue berries and hint of smoke. Full body, soft tannins as well as pleasant lively acidity and ideal dose of sharpness. If not the label I wouldn't guess 14.5% of alc - balmy and exceptionally pleasantly easy going wine with dominant ripen berries on the palate. Veeery well balanced. Quite long with perfectly balanced bitterness aftertaste. My best Portuguese till now!

José Carlos Diogo

02 January 2016

Encorpado e saboroso!