Blancher Cava Grand Reserva Nature Brut

Vyrobená z odrůd Parellada, Macabeo, Xarel.lo a Pansa Blanca (Can Cajon, Teia), různá podloží se odlišují. Macerace slupek za studena během určené doby, aby se z nich uvolnily aromatické látky. Fermentace v nerezových nádobách a poté v kontaktu s jemnými usazeninami. Zrání v láhvi po dobu nejméně 3 let 18 metrů pod podložím v optimálních podmínkách. Určena pro milovníky suché cavy, kteří zároveň hledají v ústech komplexnost.